10月も開催していきます。
皆さんの作業を見ながらアドバイスをフォローをしていくために
4名の定員としています。
🔵日時
10月20日(日) 13:45頃受付開始 14:00から16:00頃まで
🔵場所
八雲住区センター 料理学習室
目黒区八雲1-10-5
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🔵内容
包丁・砥石・研ぎの座学と研ぎの実践(1本完成させます)
➡️研ぎを覚えて、研ぎに関する本や動画などが「何を言いたいか」が分かるようになることがゴールです
🔵持ち物
研ぎたい包丁1~2本(時間内で2本くらいはいけるかも)
エプロン(胸元などが汚れます)
タオル(手ふき用、大きめのほうがいいです)
「研げるようになりたい!」という気持ち
🔵参加費
5,500円(テキスト付き、当日現金払い)
砥石を購入ご希望の方には販売いたします。(4,200円 要予約)
🔵定員
4名
🔵申込
件名に「てらこや参加希望」と入れてメールにてお申し込みください。
tokano.hamonotogi@gmail.com
みなさまのお申し込みをお待ちしています。