とかのさんの刃物研ぎでは
包丁や砥石の販売のほか
メンテナンス用品も販売しています。
鋼の包丁にはつきもののサビ
かなり気を付けていても出てしまうものです。
包丁についてしまったサビ落としには
サビトールがございます。
消しゴムと同じようにサビの部分をこすれば
簡単にサビが取れます。
包丁以外でも金属のサビ取りには使えますよ。
また、鋼やステンレス問わず
包丁のくすみや細かな傷取りには
研磨粉(#1000相当)がございます。
現在店頭にて発売中です。
簡単なメンテナンスはご自身でできますよ!