包丁てらこやはこれから定期的に開催していけたらいいなと思っています。
Instagramでアンケートを取ってみたところ
平日開催希望と土日開催希望
両方いらっしゃいました。
両方ニーズがあるならば
平日も土日でも、両方やっていこうと考えているところです。
まずは手始めに土日開催から
🔵日時
8月18日(日) 13:45頃受付開始 14:00から16:00頃まで
🔵場所
八雲住区センター 料理学習室
目黒区八雲1-10-5
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🔵内容
包丁・砥石・研ぎの座学と研ぎの実践（1本完成させます）
➡️研ぎを覚えて、研ぎに関する本や動画などが「何を言いたいか」が分かるようになることがゴールです
🔵持ち物
研ぎたい包丁1本
エプロン（胸元などが汚れます）
タオル（手ふき用、大きめのほうがいいです）
「研げるようになりたい！」という気持ち
🔵参加費
5,500円（テキスト付き、当日現金払い）
砥石を購入ご希望の方には販売いたします。（4,200円 要予約）
🔵定員
4名
🔵申込
件名に「てらこや参加希望」と入れてメールにてお申し込みください。
tokano.hamonotogi@gmail.com
みなさまのお申し込みをお待ちしています。
